Staff Blog

遊家囲(ゆかい)

ビークススタッフの日常を日記にしています。

記事一覧

ふるさと納税で全国の特産品を賞味

ファイル 134-1.jpg

宮崎県へ\10000の寄付をし、約2カ月後にすき焼き用牛肉(600g 約5,000円相当のもの)が届きました。
早速、家族4人ですき焼きを楽しみました。

当家の長男が「ふるさと納税」の雑誌を書店で購入し、納税の流れに従って手続きが簡単に出来たと言っていました。
雑誌には各都道府県の多くの特産品が掲載されていますので、何にしようか迷うほどです。

また、集まった寄付金で被災地での復旧事業に活用されたり児童図書の購入などに役立てられていることが詳細に記載してありました。
寄付した\10,000の内、\8,000は、翌年の住民税の控除分で戻ってきますので、トータルとしては、約\3,000お得といったところかな・・・・。

隠れた特産品を探し出すのも「ふるさと納税」の楽しみではないでしょうか。

野菜の昆布占め

ファイル 80-1.jpg

県内のどこのスーパーにも「さす(かじき)の昆布占め」が売られていることは誰でもしっていることと思います。
でも富山駅の土産物売り場で山菜の昆布占めが売られていることは余り知られていないのではないでしょうか。
当家では、これに習って野菜の昆布占めを作ったところ、「これは美味しい。絶品だ」と大好評。試しに作ってみては如何ですか。

◆作り方
・用意するもの
 市販せれているうど・シナ竹・わらび・スス竹・ぜんまい等の水煮したもの
 昆布(昆布占め用)
・作り方
 昆布の両面を軽くお酢で拭き、あとは昆布の上に並べてさらに昆布を重ねていく(サンドイッチのように)
 冷蔵庫の中に3~4日(この上に何でもよいので重石になるもの置く)入れておけばOK。

ページ移動

  • 前のページ
  • 次のページ

Shop and Showroom

Veex店舗・展示場

ビークス富山店 〒939-8204
富山県富山市根塚町4丁目2-1 Tel:076-491-4128 googleマップで開く >> 営業時間のご案内 >>

ビークス黒部店 〒938-0806
富山県黒部市前沢2183-4 Tel:0765-32-4128 googleマップで開く >> 営業時間のご案内 >>